-
Ср. 01 Червня 2016
З 1 по 3 червня 2016 р. в Чернівцях «BESTCookFEST Junior – 2016»
З 1 по 3 червня 2016 р. в місті Чернівцях відбудеться Міжнародний чемпіонат з кулінарного і кондитерського мистецтва серед юніорів «BESTCookFEST Junior – 2016». До Чернівців завітають зірки кулінарного мистецтва з різних країн
Організаторами конкурсу є департамент економіки Чернівецької міської ради, громадська спілка «Український кулінарний союз», «Буковинська гільдія кулінарів» та Київський національний торговельно-економічний університет.
Суддівську колегію Міжнародного чемпіонату з кулінарного і кондитерського мистецтва серед юніорів «BESTCookFEST Junior – 2016» очолить відомий у світі майстер-шеф Томас А. Гуглер – Континентальний директор WACS у країнах Африки та Середнього Сходу.
Чемпіонат «BESTCookFEST Junior – 2016» проводитиметься та оцінюватиметься за рекомендаціями Всесвітньої асоціації кулінарних союзів (WACS) за напрямами:
- арт-клас кондитерського та кулінарного мистецтва (художня презентація зразків за попереднім виконанням);
- практичні змагання (безпосередньо на території змагань) індивідуальної та командної форм участі.
В рамках чемпіонату будуть проходити майстер-класи з приготування страв та солодощів від провідних шеф-кухарів України та зарубіжжя.
Офіційне відкриття чемпіонату «BESTCookFEST Jnior – 2016» відбудеться 1 червня 2016 р. об 11:00 год. в розважальному центрі «Панорама-Чернівці» (вул. Хотинська, 43, 1 поверх).