Група спеціалістів Держпродспоживслужби здійснила інспекції харчоблоків освітніх закладів області та міста. У харчоблоці однієї зі шкіл міста Чернівці інспектори виявили мишачі екскременти. Фахівці зазначили, що одним із найчастіших порушень у шкільних харчоблоках є недотримання санітарних норм. Про це агентству новин АСС повідомила начальниця ГУ Держпродспоживслужби у Чернівецькій області Анжела Косован.
Отримуйте новини в Telegram
«Серед поширених порушень - неякісне миття та дезінфекція обладнання, відсутність гарячої води, не ведеться боротьба зі шкідниками, не ведеться контроль за температурними режимами в холодильниках при зберіганні харчових продуктів, в холодильниках зберігається продукція невідомого походження без маркування. Досі залишається багато питань і до вимог санітарного законодавства: відсутні відомості про проведення генеральних прибирань з застосуванням дезінфекційних засобів, прибиральний інвентар не маркований. У підсумку хотілось би додати, що більшість харчоблоків міста потребують ремонтів» - підсумувала перевірки шкільних харчоблоків Анжела Косован.
Інспектори склали відповідні протоколи про порушення. Адміністраціям навчальних закладів та організаторам харчування у школах дали час на усунення виявлених порушень.
Дізнавайтесь інші новини Буковини.
Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter
