Фахівці розповіли, що категорично заборонено гріти в мікрохвильовій печі

Мікрохвильова піч є майже на кожній кухні, адже це не замінний прилад, який полегшує життя. Вона чудово допомагає розморозити заморожені продукти або приготувати страви. Однак, є деякі продукти, які категорично не можна класти у мікрохвильовку. Про це пише Медіа агентство АСС з посиланням на ТСН.

Що не можна розігрівати в мікрохвильовій печі:

- продукти загорнуті у фольгу

- посуд із золотою чи срібною окантовкою

- сирі яйця

- пляшки

- герметично закриті контейнери

- папір

- соуси

- грудне молоко або суміш

- оброблене м’ясо

Отримуйте новини в Telegram

Також експерти не радять розігрівати гострий перець. Нагрівання гострого перцю в мікрохвильовій печі може призвести до виділення в повітря капсаїцину, що викликає подразнення очей та дихальної системи.

Це стосується і фруктів. Цілі фрукти, такі як виноград або помідори, можуть вибухнути під час нагрівання в мікрохвильовій печі через підвищення тиску. Безпечніше розрізати їх або проколоти перед тим, як розігрівати в мікрохвильовій печі.

Раніше науковці пояснили, що відбувається з продуктами під час розігрівання у мікрохвильовій печі. Попри поширені міфи, експерти зазначають: мікрохвильові печі не роблять їжу «радіоактивною» і не призводять до суттєвих втрат поживних речовин.