Чим замінити індукційну плиту: названо вигіднішу альтернативу

Останніми роками індукційні плити значно випереджають газові, особливо в нових квартирах та будинках. Користувачі обирають їх через швидкість роботи, безпеку та легкість у догляді. Проте, як пише WP. tech, ця техніка має певні недоліки. 

За інформацією PGNiG, річне споживання енергії індукційною плитою може сягати близько 748,25 кВт·год, тобто втричі більше, ніж у холодильника, вп'ятеро більше, ніж у пральної машини, та в півтора раза більше, ніж у духовки. Про це пише Медіа агентство АСС з посиланням на УНІАН.

Альтернатива - інфрачервона плита

Останнім хітом є інфрачервоні варильні поверхні. Це обладнання, яке може замінити індукцію, а водночас має працювати ефективніше та не змушує користувача купувати спеціальні каструлі або пательні. 

Дивіться нас на YouTube

«Сучасні моделі інфрачервоних плит роблять ставку не тільки на робочі параметри, але й на зовнішній вигляд кухні. Частину приладів можна вбудувати в стільницю так, щоб поверхня залишалася рівною та мінімалістичною. Таке розташування полегшує підтримання порядку, адже гладку плиту достатньо просто протерти, щоб видалити забруднення після приготування їжі», - пояснили у WP. tech.

Суттєвою різницею є також зручність використання. Порівняно з індукцією, користувачеві не потрібно підбирати посуд відповідно до вимог приладу. 

Крім того, в плитах такого типу тепло надходить переважно до каструлі, завдяки чому сама поверхня не нагрівається так сильно. Завдяки цьому зменшується ризик опіків та підвищується безпека під час приготування їжі.