Фото: Mikko Koski / Yle
Про це повідомляє Yle, передає МА АСС з посиланням на Укрінформ.
Декілька років дослідницька група працювала над тим, щоб створити каву без традиційного способу вирощування та обсмажування. Свій винахід вони називають Beanless coffee (кава без зерен).
Наші новини є у Facebook
За словами керівника дослідження Хайка Рішера, створена в лабораторії кава вже на 80% схожа на справжню.
Дослідники сподіваються, що їхня розробка зацікавить виробників.
Процес отримання статусу харчового продукту для лабораторної кави триватиме близько чотирьох років.
Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter
Дякую, я вже з вами