Вчені назвали найнебезпечнішу дієту

Найнебезпечнішою для здоров'я людини вчені вважають кетогенну дієту. За словами фахівців, вона може стати причиною розвитку різних хвороб, в тому числі раку і діабету.

В рамках цієї дієти, люди різко змінюють свій раціон, скорочуючи вуглеводи та збільшуючи жири. Таким чином організм позбавляється глюкози й починає спалювати власний накопичений жир. Він перетворюється, в тому числі в кетонові тіла, які мозок використовує як джерело енергії замість глюкози. В результаті вони отруюють організм, передає FaceNews.ua.

Читайте також: Що ви знаєте про веганство (ТЕСТ)

"Зазвичай ми отримуємо необхідну для життя енергію з вуглеводів. Якщо їх обмежувати, то організм починає брати енергію із запасів жирової тканини. При розпаді такого жиру утворюються кетони (ацетон). Надлишок кетонів веде до появи запаху ацетону з рота, а в цілому в організмі відбувається отруєння ", - говорять експерти.

Крім того, вони додають, що кетодієта може викликати ломоту в тілі, занепад сил і зниження когнітивних здібностей. Тому рекомендують перейти на більш м'який тип харчування.