На наш настрій впливають дві головні речовини - серотонін і ендорфін. Їх ще називають «гормонами щастя». Ці гормони дають нам відчуття легкості, ейфорії і заспокійливо впливають на нервову систему, пише Медіа агентство АСС.
В екстремальних ситуаціях, до речі, серотонін та ендорфін теж працюють: сприяють ясності та чіткості думок і допомагають прийняти вірне рішення. Викид цих речовин піднімає настрій, притуплює біль та втому.
«Серотонін синтезується переважно у тканинах травного тракту і центральної нервової системи, у тромбоцитах. Він спрямовує інформацію з однієї зони мозку в іншу і впливає, зокрема, на роботу клітин, що відповідають за настрій, температуру, сон, апетит, сексуальне бажання, пам’ять і здатність до навчання, - пояснює Світлана Ткачук, завідувачка кафедри фізіології ім. Я.Д. Кіршенблата Буковинського державного медичного університету. - Серотонін також здатний впливати на роботу м’язів, ендокринної та серцево-судинної систем. Дослідження вказують, що серотонін може відігравати роль в утворенні грудного молока».
Серотонін часто потребує для свого синтезу сонячного світла, власне, тому в погожі дні ми перебуваємо в гарному настрої. Зниженням рівня та тривалості добового освітлення пояснюється загальновідома зимова депресія.
«Достатнє утворення серотоніну створює почуття задоволення, знімає напругу. Водночас поганий настрій, депресія можуть бути пов’язані з його нестачею, оскільки лише незначна частина клітин головного мозку відповідає за утворення серотоніну. Інша причина може полягати в дефіциті рецепторів, здатних сприйняти вироблений серотонін, і бракові триптофану – амінокислоти, яка становить основу серотоніну, - каже науковиця. - Антидепресивні лікарські засоби, що підвищують рівень серотоніну, збільшують число нейромедіаторів кори головного мозку і не дозволяють депресії прогресувати. Однак досі достеменно невідомо, що є первинним: дефіцит серотоніну ініціює депресію чи навпаки, депресія спричиняє зниження рівня серотоніну».
Отримуйте новини в Telegram
Дослідження вказують, що немає прямої залежності між споживанням продуктів, що містять серотонін, та його рівнем у крові. Однак є поживні речовини і продукти, які можуть підвищити рівень попередника серотоніну – триптофану. Після вживання їжі, збагаченої вуглеводами, триптофан залишається в крові, отже, він безперешкодно надходить у мозок. Завдяки цьому рівень серотоніну зростає.
Серед продуктів, багатих на серотонін, особливо корисним вважають шоколад.
«Вживання шоколаду блокує рецептори стресу в мозку. Вчені стверджують: плитка шоколаду на тиждень подовжує життя на 1 рік та омолоджує організм, - говорить Світлана Ткачук. - На думку японських дослідників, екстракт з оболонки какао-бобів слід додавати в зубну пасту та ополіскувачі порожнини рота, оскільки він володіє антикарієсними властивостями.
До речі, стоматологи вважають, що шоколадні цукерки менш шкідливі, ніж карамель. Шоколад багатий на кальцій, магній, фосфор. Фосфор живить мозок, магній регулює клітинний обмін, протидіє депресії, покращує пам`ять, збільшує стійкість до стресів, а кальцій забезпечує міцність кісткової тканини. Крім того, шоколад – чудовий антидепресант».
«Ендорфіни утворюються в гіпофізі і нервовій системі. Їх теж відносять до «гормонів щастя». Приєднуючись до своїх рецепторів, вони прискорюють проведення нервового імпульсу в центр задоволення, що знаходиться в мозку, і володіють морфіноподібною дією, а також беруть участь у регуляції метаболізму і впливають на імунні процеси, виконують важливу роль у механізмах сну, пам’яті і навчання», - пояснює науковиця.
Почуття радості, легкості і бадьорості – наслідок активації ендорфінами нервового центру в головному мозку. До речі, подібний принцип дії мають наркотичні засоби. Причина проста: формула ендорфінів схожа з формулою морфіну.
Достатня кількість ендорфінів, які виробляються організмом, робить людину сильною, енергійною, щасливою, цілеспрямованою. Ендорфіни в підвищеній кількості утворюються і при досягненні успіху. А от почуття провини, навпаки, пригнічує викид «молекул радості».
Порушення вироблення «гормонів щастя» в необхідній кількості може статися при інфекційних, вірусних та ендокринних захворюваннях, а також при так званому синдромі хронічної втоми.
«Підвищенню вмісту ендорфінів сприяє смачна їжа, інтенсивне фізичне навантаження, секс, ультрафіолет. Вагітність дарує жінці відчуття щастя протягом усіх дев’яти місяців, свого піку викид ендорфінів досягає до моменту пологів, - додає Світлана Ткачук. - Концентрацію серотоніну й ендорфінів в організмі людини збільшує сміх, мистецтво, прогулянки. Усе це, до того ж є запорукою міцного здоров’я і довголіття».
Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter
Дякую, я вже з вами