Смердючою рибою намагалися нагодувати дітей на Хотинщині

10 жовтня 2019 року при розмороженні риби хек працівниками харчоблоку Ставчанського навчально-виховного комплексу Хотинського району запідозрено факт неякісної риби, яка була поставлена постачальником Хотинського району згідно договору. Директор НВК для з’ясування обставин викликав державних інспекторів Хотинського районного управління держпродспоживслужби. Про це повідомляє ГУ Держпродспоживслужба в Чернівецькій області.

Державні інспектори Держпродспоживслужби встановили, що риба морожена із партії 10 кг, яка знаходилася для використання у морозильній  камері харчоблоку,  має непритаманний для даної продукції запах та зовнішній вигляд. Зразок риби відправили на лабораторне дослідження в Чернівецьку регіональну державну лабораторію Держпродспоживслужби. Партію хека зняли з обігу.

Читайте ще: У путильському барі, де отруїлися люди, фахівці виявили чимало порушень

Відповідно до експертного висновку  № 001239 п.о\19  від 15.10.2019 встановлено, що риба морожена хек не відповідає органолептичним показникам, а саме: запах риби не властивий свіжорозмороженій, консистенція після розморожування не щільна, зовнішній вигляд блоків риби не властивий цьому виду риби.

Головним управлінням Держпродспоживслужби в Чернівецькій області ініціюється позапланове інспектування постачальника харчових продуктів до Ставчанської НВК щодо дотримання оператором ринку харчових продуктів вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.