Від сонливості і зимової депресії допоможуть банани, чорний шоколад і ... оселедець

Взимку буковинці недоотримують сонячних променів, як наслідок сонливість і навіть депресія. Дієтологи запевняють, аби страждати від таких змін не довелося, потрібно вміло обирати продукти. 

Захистити організм від різноманітних вірусів, зігріти і вдосталь забезпечити вітамінами, які не дозволять впасти в так звану зимову депресію. Дієтолог Наталія Бочарова розповідає, які основні функції мають виконувати харчі взимку.

Наталія Бочарова, дієтолог: «Оскільки зменшується кількість теплових сонячних днів і променів порушується синтез мелантоніну, який відповідає за сонливість, за депресію і тому навіть є таке поняття в медицині, як зимова депресія».

Або цього не було організму має вистачати вітаміну Д. Він міститься у рибі, яйцях, печінці, рослинній олії і навіть маці. Сучасний ритм життя змушує буковинців обирати харчі швидкого приготування. Саме від них, принаймні взимку, дієтологи рекомендують відмовитись. Наприклад, цільнозернові каші довго перетравлюються організмом і тому надовго створюють відчуття ситості. І таким чином забезпечують другу вимогу – зберігають тепло організму.

Мирослава Березова, асистент кафедри БДМУ: «Енергія, яка виділяється при розщепленні даної каші, вона виділяється повільніше, але триваліший період».

А ще після обробки продукти втрачають більшість корисних властивостей.

Мирослава Березова, асистент кафедри БДМУ: «Каші швидкого харчування вони до того, як потраплять до нас на стіл, проходять обробку. І можуть містити глюкозу, ті цукри, які нам не потрібні в цій каші».

Не втрачати тепло допоможуть ще й корисні жири.

Наталія Бочарова, дієтолог: «Енергетичними продуктами, які зігрівають тіло наше є корисні жири – це оливкова, лляна, гарбузяна олія, а також невелика кількість масла і сала. Пам’ятаємо, що холестерин, але якщо їсти в правильних кількостях і правильно приготовлено, то це припустимо».

Чинити опір різноманітним вірусам здатний організм, якому не бракує вітамінів. І в цьому найперший помічники – часник і гарбуз.

Наталія Бочарова, дієтолог: «Ранок починаю з гарбузячого фрешу,  бо тут ми вбиваємо одразу 3 зайців: і вітаміни, і схуднення, і корисність. І покращує обмін речовин. І очищує печінку, виділення жовчі».

А щасливішими нас зроблять банани, чорний шоколад, індичка і оселедець.