Цієї весни пікнік із шашликами на природі обійдеться на 100 гривень дорожче, аніж торік

Вартість набору "для шашлика" на чотирьох становить 445 гривень, підрахували Української асоціації постачальників торговельних мереж. А це на 28% більше, ніж минулоріч, відзначає Експрес-онлайн.

"Насамперед ціна зросла через подорожчання м’яса, – розповідає Експрес-онлайн Олексій Дорошенко, директор Української асоціації постачальників торговельних мереж. – За рік свинина піднялася у ціні на 38%. Тож тільки 1,6 кілограма м’яса обійдеться в 176 гривень. До набору на чотирьох осіб також включено по кілограму помідорів і огірків, по півкілограма чорного та білого хліба, кетчуп (500 грамів), дві літри мінеральної води, чотири пляшки пива (по 0,5 літра), пляшка вітчизняного вина (0,75 літра).

Читати ще  Як зробити ідеальний шашлик: поради від кухаря грузинського кафе

За кілограм огірків доведеться викласти 60 гривень, за помідори – ще півсотні. Пляшка вина коштуватиме 59,2 гривні, а чотири пляшки пива – 56. Решта продуктів менш затратні. Наприклад, для шашлика можна придбати упаковку кетчупу за 15,8 гривні, пляшку мінеральної води за 12,5 гривні. Півкілограма чорного хліба коштує 8 гривень, а білий – 7,5 гривні за ту ж вагу".

Для розрахунків використали дані Держстату, що підлягають державному моніторингу, а також власних розрахунків Асоціації, які ми регулярно проводять в Україні. Утім, на деяких продуктах можна заощадити. Наприклад, якщо замінити свинину на курячі крильця або гомілки чи влаштувати пікнік без алкоголю.

"Додам, що надалі ціна такого набору зменшуватиметься, адже відбуватиметься здешевлення огірків і помідорів через велику пропозицію вітчизняних виробників, – каже Олексій Дорошенко. – Щотижня ціна цих овочів зменшується приблизно на 15%".
Вам буде цікаво Дієтолог розповіла, з чим не можна поєднувати шашлик на природі