У Лондоні відкрився перший у світі ресторан, в якому усе, навіть страви надруковані на 3D-принтері.
Ресторан Food Ink — це так званий pop-up заклад. Тобто він мігрує з місця на місце. До прикладу, сьогодні ресторан може бути розташований на території заводу, а завтра — на даху багатоповерхівки чи посеред офісу.
Таку мобільність ресторану надають 3D-принтери, які друкують усі страви з меню цього закладу.
На одну вечерю заклад може прийняти всього десятьох відвідувачів. У Лондоні ресторан працював лише впродовж трьох вечорів. Далі він мігруватиме світом.
Food Ink пропонує кожному відвідувачу скуштувати 10 страв. За це доведеться викласти майже 350 доларів. Для того, аби делікатеси потрапили на тарілку, над ними попередньо мають попрацювати шеф-кухар, дизайнер та інженер.
У найближчі місяці Food Ink планує світове турне. Серед зупинок — Берлін, Дубай, Сеул, Рим, Нью-Йорк. До України ж поки власники три-де ресторану їхати не планують.
Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter
