Перший дохід – за місяць. Flash Bake допомагає організувати успішний бізнес (ФОТО, ВІДЕО)

Пройти повз Flash Bake неможливо  - вабить запашний аромат хліба. А обрати є із чого – ніжні круасани, свіжий хліб, солодкі пончики – усього понад півсотні хлібних виробів на будь-який смак, які подають на полиці просто із печі.

І облаштувати таку пекарню може кожен, каже Антон Гушилик, власник компанії «Flash Bake»:

Ми представляємо франшизу міні-пекарень. Це готовий бізнес, який ми запускаємо, тобто, ставимо обладнання, допомагаємо налагодити, зробити ремонт, навчаємо і людина починає працювати на своїй пекарні, заробляє гроші.

Що входить у франшизу? Це обладнання, торгова марка, навчання персоналу, запуск бізнесу, супроводження бізнесу на всіх його етапах . Мінімальний пакет обладнання – це пічка, розстієчна шафа, стелажі для протвенів, морозильна камера, вітрина. Перший заробіток – якщо пекарня працює, хороше місце, то за місяць вона вже отримує прибуток, а повернути інвестиції вона може протягом 6-12 місяців. Ми можемо розмістити пекарню, яка зароблятиме гроші, на 18 кв.метрах, якщо це кафе. А якщо це хлібний відділ  - на 10-ти кв. метрах ми повністю забезпечимо увесь технологічний процес.

Юлія Анадимб, адміністратор компанії «Flash Bake» розповідає:  «Асортимент нашої продукції налічує близько 50 одиниць. У нас вся випічка свіжа, гаряча , високої якості, все дуже смачне. Як з домашньої печі.»

Антон Гушилик, власник компанії «Flash Bake» розповів, як заморожують хлібну продукцію:  «Вся продукція – це заморожений хлібобулочний напівфабрикат, тримається у таких морозильних камерах. Повністю дотримані температурні режими. Плюс нашої продукції – вона проходить шокову заморозку - 32 градуси. Виріб зробили, потім одразу протягом двох годин проходить шокову заморозку, а потім іде на зберігання у звичайну морозильну камеру. І це забезпечує те, що продукт не втрачає свої смакові властивості.

Є два формати франшизи – пекарня-кафе, та хлібний відділ у супермаркеті. Перший такий проект у форматі кафе запрацював у ТРЦ Проспект, та хлібний відділі у місті Кіцмань у магазині «Норма». Тобто, люди працюють , заробляють, все добре».

Додаткова інформація про франшизу міні-пекарні "Flash bake"

Сторінка компанії у мережах  Instagram, та Фейсбук

Інформація на правах реклами