Як сісти на дієту і навіть не помітити цього: ТОП-8 хитрощів

Щоб схуднути зовсім не обов'язково катувати себе дієтами, досить знати декілька хитрощів і використовувати їх кожен день, радить Домашний очаг.

Купіть собі маленькі тарілки

Дивно, але факт: ми правда "їмо" очима. Чим більше тарілка, тим більше порція. Не вийде обдурити мозок, накладаючи на величезне блюдо сирітську половинку порції: навіть якщо в цій половинці – ваша денна норма калорій, вам здасться, що ви не наїлися. А ось якщо ту ж порцію покласти на десертну тарілку, ви точно будете ситі.

Нехай тарілки будуть кольоровими і яскравими

На білих тарілках їжа виглядає красивіше, зрозуміло. Але проблема в тому, що ми несвідомо намагаємося заповнити білу тарілку цілком, ніби зафарбовуючи фон картинки на білому аркуші. А ось кольоровий посуд вже не хочеться "заштрихувати". А якщо він ще й зелений, то на нього хочеться покласти побільше свіжих овочів.

Сховайте шкідливу їжу

Немає потреби споруджувати тайники в важкодоступних місцях. Все, що вам потрібно зробити – це перекласти смачні шкідливості в непрозорі контейнери або загорнути їх у фольгу. А корисні і дієтичні продукти поклажі в прозору тару або зовсім залишити неприкритими. Відкриваєте холодильник з бажанням з'їсти щось негайно і бачите темний кульок з ковбасою, а поруч – відварну курячу грудку в прозорій посуді. Вгадайте, що ви візьмете? Саме шматок м'яса. Тому що ви його побачили, і мозок вже передчуває саме цей смак. Хоча взагалі-то ви ковбаси хотіли.

Готуйте сніданок ввечері

Сніданок – головна проблема тих, хто худне: снідати обов'язково треба, щоб "запустити" обмін речовин, і снідати потрібно щільно, щоб потім не жувати печиво до обіду. Але вранці або ніколи готувати, або нічого не хочеться. Тому ви снідаєте бутербродом і кавою, а через дві години відчуваєте, що готові з'їсти слона.

Але насправді є маса страв, які можна готувати напередодні. Можна купити мультиварку, і до вашого пробудження буде готова смачна каша. Можна залити вівсяні пластівці ряжанкою і залишити на ніч – це дуже смачно. А якщо ви не готові відмовитися від бутербродів, можна робити їх з запеченим м'ясом, приготованим заздалегідь.

Загалом, ідея проста: ви прокидаєтеся, а вас вже чекає готова їжа. Питання "А чи не купити по дорозі тістечко?" знімається з порядку денного.

Нехай скрізь буде вода

Є дуже забавний трюк: берете кілька склянок, наповнюєте водою і ставите в холодильник. Як тільки вам захочеться смачненького, ви його відкриєте, побачите ці склянки і зрозумієте, що насправді хотіли пити. І поп'єте, а ось їсти не станете. Справа в тому, що ми часто плутаємо спрагу з голодом.

Крім того, ми п'ємо занадто багато кави і газованих напоїв, які зневоднюють організм. Тому нехай чиста вода буде не тільки в холодильнику, а й на столі в офісі, і вдома – там, де ви зазвичай відпочиваєте. На відстані витягнутої руки. Ви самі не помітите, як перестанете пити колу і звикнете до смаку чистої води.

Пийте з високих келихів

Перше правило будь-якої дієти – відмова від алкоголю. Це жахливо. І так кругом обмеження, так ще й на вечірці не повеселитись. Насправді, вживання алкоголю можна обмежити, причому абсолютно непомітно.

Вчені провели цікавий експеримент: попросили барменів налити одну стандартну порцію міцного алкоголю в низькі і широкі склянки, а другу – в високі і вузькі. Так ось, у другому випадку навіть професіонали з великим досвідом недоливати приблизно 20%.

Секрет простий: вертикальна лінія здається нам довше горизонтальної, навіть якщо вони однакові. Тому високий стакан "повніше" низького. Так що вибирайте високі келихи, а якщо любите коктейлі, то просіть додати побільше льоду. Порція здасться вам величезною, хоча насправді ви вип'єте зовсім небагато.

Зберігайте фрукти і овочі на столі

Секрет в тому, що ви ніколи не полізете в нижній ящик холодильника за яблуком, якщо, звичайно, не зберетеся спекти шарлотку. Тому що в холодильнику і на полицях багато всього цікавого. Торт, наприклад.

А ось якщо вимиті фрукти та овочі будуть стояти на видному місці, ви просто візьмете що-небудь, проходячи повз. Справа в тому, що наш мозок дуже любить включати автопілот: раптом війна, а він втомлений? Тому день у день ви їсте однаково: абсолютно бездумно берете якесь печиво і жуєте, самі того не помічаючи. Краще б взяти помідор, звичайно, але його ж треба дістати, помити... А тепер не треба, ось він лежить, під рукою.

Не їжте прямо з упаковки

Так, ми знаємо, що ви так не їсте, як можна! І ми теж не їмо. Нічого. Крім, мабуть, чіпсів або сухариків. І ще шоколаду. І свіжий багет смачніше з пакета, а ще нутеллу можна прямо з банки підчепити, поки ніхто не бачить... Упаковка – це бездонна бочка, тому що ми не бачимо, скільки з'їдаємо, і мозок впевнений, що вас, бідолаху, взагалі не погодували. Заведіть звичку викладати все на тарілку, щоб бачити, скільки з'їдаєте. До речі, чіпси при світлі дня – моторошна погань, виявляється.