Хочете погладшати - їжте більше черешні, винограду і бананів

Фрукти, що прибавляють кілограми, овочі, які після проварювання стають вдвічі калорійнішими і м'ясо, від якого не гладшають. У літній сезон секрети харчування все більше цікавлять буковинців. 

Алла Архилюк, чернівчанка: «Сезон якраз, вибирати чи полуницю чи черешню – мені здається, що все таки полуниця».

Саме тому, що чернівчанка Алла добре знає, які їжа найкалорійніша, вживає фруктів до схочу і не гладшає. Вона ділова жінка, тому завжди дбає про свій зовнішній вигляд. І саме полуницю,  а не черешню, виноград чи банан, до свого раціону включає не випадково.

Наталя Бочарова, дієтолог: «Найбільше гладшають, це є така трійця: це черешня, виноград і банани. В них є найбільша кількість вуглеводів, які легко засвоюються і перетвориться в жир».

Відмовлятися від них не потрібно, адже кожен з цих фруктів корисний, каже дієтолог, а от обмежити їх в раціоні – варто. Ананасова дієта, яку часто рекламують, також не всім допомагає. Цей фрукт, і справді, містить речовину, яка розщеплює жири, але одночасно містить величезну кількість глюкози. Тому якщо й використовувати його для схуднення, то не ананас, а витяжку з цього фрукту. Експерти з харчування кажуть, корисно також вживати буряк та моркву, але не забувати, що після проварювання їхня калорійність збільшується вдвічі, а от капусти ні. Та є овоч, який фактично не має протипоказань, низькокалорійний і ще й дуже смачний – це кабачок. Та за умови, якщо його не зіпсувати смаженням, шкідливими приправами та майонезом.

Наталія Бочарова,  дієтолог: «Просто взяти формочку, нарізати кабачки кружальцями, викласти, запекти в духовці, хвилин 15-20. потім скидаємо в тарілку і готуємо заправку».

А ще експерти запевняють, що білкова їжа не викликає ожиріння, тому розповіді, що від споживання м’яса гладшають – міф. Та варто включати до раціону саме нежирні сорти м’яса -  яловичину, телятину, кролятину. І ще не забувати про величезне різноманіття зелених салатів. Рекомендувати всім без винятку однакову дієту експерти не можуть: кажуть, те що одному добре, іншому зле. Та найчастіше, аби позбутися надлишкової ваги не потрібно дієти.

Наталія Бочарова, дієтолог: «Потрібно не дієту обирати, а все т-таки здоровий спосіб життя. Перше, це достатня кількість вживання води, негазованої простої, звичайної, доброї якості, води, фізичне навантаження. 30-40 хвилин інтенсивного руху. Часте, дробне харчування і варто вживати – основне правило – здорову їжу».