Як харчуватися дешево і корисно

Американські дієтологи та фахівці зі здорового харчування склали список недорогих, проте корисних продуктів, які доступні всім.

За словами експертів, корисне харчування не обов'язково має складатися тільки із дорогої риби і органічних овочів та фруктів, повідомляє 24 канал.

Заморожені овочі та фрукти

Експерти запевняють, що заморожування є кращим способом консервування, адже технологія швидкого заморожування дозволяє практично повністю зберегти вітаміни і мінеральні речовини.

Крім того, заморожена продукція коштує в рази дешевше свіжої, особливо у зимовий час.

Важливо пам'ятати, що заморожені овочі і фрукти не можна повторно заморожувати.

Бобові

Бобовими можна замінити більш дороге м'ясо або рибу в різноманітних стравах – від супу до рагу. Адже вони відмінне джерело білка.

Також одне з недавніх досліджень доводить, що бобові сприяють схудненню.

Яйця

Яйця є абсолютно універсальними і корисними, до того ж, чудове джерело білка.

Коштують вони недорого, але їх можна приготувати, як на сніданок, так і на обід і вечерю.

Вівсянка

Одна порція вівсяної каші в середньому містить 5 г білка і 4 г клітковини. І коштує вівсянка не дуже дорого.

Курячі стегна

Дієтологи зазначають, що курячі стегна, на відміну від філе, дешевші та соковитіші – вони підійдуть, як для салатів та рагу, так і в якості основного блюда.

За словами експертів, бажано використовувати стегна без шкіри – лише м'ясо.