Щоб отримати короткострокове посилення мозкової активності, діти повинніперед іспитами їсти чорницю. До таких висновків прийшли вчені з Університету Редінга. Про результати їх досліджень написала The Telegraph.
Вчені дали завдання групі дітей молодшого шкільного віку: вони повинні булистежити за стрілками на екрані комп'ютера і натискати на клавіші, відповідні їхнапрямку. Ті, хто перед завданням випив напій із вмістом чорничного соку, справлялисяшвидше і точніше інших на 10%.
Про корисні властивості чорниці, наприклад про її протизапальний і протиокислювальний ефект, було відомо і раніше, проте нове дослідженнядовело здатність цієї ягоди позитивно впливати і на когнітивні навички. "Вперше ми спостерігаємо позитивний ефект флавоноїдів (рослинні поліфеноли, що містяться в чорниці. - Ред.) на здатність дітей до цілеспрямованої діяльності", -зазначила професор Клер Вільямс з Університету Редінга.
Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter
